Materias dentro de su búsqueda.
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COCINA
429
GASTRONOMIA
136
COCINA COSTARRICENSE
110
ALIMENTOS
108
RECETARIOS
104
Cocina
82
PREPARACION DE ALIMENTOS
68
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por Galarza Rivas, Yorlenys Yimara
Publicado 2019
Tabla de Contenidos:
“... situación actual de la cafetería. -- Capítulo 4. Manual de procedimientos en la cocina. -- Capítulo 5...”Publicado 2019
Tesis
Libro
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por Lavín, Mónica, 1955-
Publicado 2000
Tabla de Contenidos:
“...Introducción. -- Primera Parte. Dulces hábitos. -- Segunda Parte. Sor Juana en la cocina. -- El...”Publicado 2000
Libro
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