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Estudio técnico para el procesamiento de tostones prefritos congelados, realizado en la ciudad de León / Kelvin Francisco Maradiaga González, Everardo José Quintana Morán, Sharon Rebeca Sánchez Delgado
Subjects: “... 5. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2011...”
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322
Asistencia técnica financiera contable a empresas dedicadas a la elaboración de productos alimenticios (excepto panaderia)
by Araujo Mejía, Douglas
Published 1986
Subjects: “...ALIMENTOS 876...”
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323
Extracción de un edulcorante natural no calorico a escala de laboratorio a partir de Stevia rebaudiana bertoni y su aplicación en la industria de alimentos /
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324
Betthy Merarly Gómez Ortíz, Miguel Ángel Torres Gómez, Josué Javier Valdivia Parajón Elaboración de cajeta y tallarines con harina de frijol rojo de la variedad inta-Nutritivo, elaboradas en la planta Mauricio Díaz Müller /
Subjects: “...1. HARINA DE FRIJOL - PRODUCCIÓN. 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 3. PROCESAMIENTO DE LOS...”
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325
Elaboración de mango entero en sirope para darle valor agregado al mango muchdo del género (mangifera indica L.) / Meyling Valeska Dávila Ordóñez, Karen Palmira Galeano Juárez, Hipzel del Socorro García Ortiz
Subjects: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2009...”
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326
Guía de implementación de buenas prácticas de manufactura en una planta procesadora de café tostado y molido según la FDA (Food And Drug Administration) / Vilma Anabella Joachín Godinez. --
Subjects: “...Higiene de los alimentos...”
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327
Guía : implementación de la norma ISO 22002-4:2013 programas prerrequisitos de inocuidad - parte 4: material de empaque para alimentos, en el proceso de termoformado.
by Salguero Ucelo, Edgar Alfredo
Published 2018
Subjects: “...INDUSTRIA DE ENVASES...”
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328
Documentación e implementación de procedimientos en las áreas de mantenimiento y producción basados en un sistema de gestión de inocuidad ISO 22000-2005, para una industria de alimentos "Frituras" naturales y productos extraídos y horneados Industria Rick's /
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329
Elaboración de rodajas de quequisque deshidratado por fritura / Iveth Beatriz Méndez Molina
Subjects: “...1. QUEQUISQUE 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS 4. PROCESAMIENTO DE...”
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330
Diseño de investigación : estrategia de gestión de procesos para la innovación en una planta procesadora de alimentos envasados /
Subjects: “...Industria de conservas alimenticias...”
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331
Plan de mantenimiento autónomo para línea de bebidas en envase de aluminio (Linea 21), para el departamento de mantenimiento de una industria de alimentos y bebidas en Guatemala.
by Ortiz Archila Carlos Eduardo
Published 2020
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332
Diseño de Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control HACCP para un Matadero de Aves en León
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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333
Elaboración de papaya (carica papaya), por deshidratación osmótica / Sandra Lucía Navarrete Villanueva
Subjects: “...1. PAPAYA 2. FRUTAS TROPICALES 3. DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS 4. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 5...”
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334
Diseño de Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control HACCP para un Matadero de Aves en León
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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335
Implementación de KPIS para el mejoramiento de la productividad en la línea de empaque de café soluble en una industria de alimentos ubicada en el departamento de Guatemala.
by López Lémus Edwin Orlando
Published 2024
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336
Estudio de las características de deshidratación de dos variedades de plátano
by Aguilar Castillo, Luis Alfonso
Published 1979
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DESHIDRATACION...”
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337
Aplicación de la metodología DMAMC dentro del proceso de producción para jugos y gelatinas, en una industria de alimentos y bebidas, en el municipio de Amatitlán, Guatemala.
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338
Medición del peso neto del cubito de pollo elaborado con grasa fundida en NESTLÉ fabrica Antigua.
by Morales Batz, Walter Ignacio
Published 2014
Subjects: “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Elaboración de harina de fruta de pan (Artocarpus Altílis), aplicando métodos de conservación como alternativa de desarrollo agroindustrial, en la región atlántica de Nicaragua (RACCS-RACCN), en el periodo de agosto 2016-septiembre 2017 / Elsy Lissett Duarte Aragón, Yaritza Liceyda Corrales Salmerón, Zenayda del Carmen Cano Hernández
Subjects: “... ALIMENTOS 4. CEREALES - INDUSTRIA Y COMERCIO 5. CONSERVAVCIÓN DE ALIMENTOS 6. HARINA - ALIMENTACIÓN Y...”
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340
Desarrollo de una fórmula para un refresco saborizado a fresa, fortificado con micronutrientes aminoquelados (calcio, zinc y hierro) para niños de edad pre-escolar y escolar
Subjects: “...Industria de bebidas...”
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