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Perdidas de sacarosa por la permanencia de la caña en patios de fabrica
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Conceptualizacion acerca de los factores que inciden en la produccion de caña y sacarosa
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Seguimiento de la sacarosa en el proceso agroindustrial de produccion de azucar
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El analisis directo de sacarosa en caña (DAC): una herramienta para verificar la precision del balance de sacarosa
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Fermentacion ruminal en toros alimentados con sacarosa como fuente principal de carbohidratos
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Determinacion de valores objetivo para la extraccion de sacarosa en el proceso de molienda de caña de azucar
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Formacion de los productos de la caramelizacion de la sacarosa
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Identificacion y cuantificacion de perdidas de sacarosa reportadas normalmente como perdidas indeterminadas
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Crecimiento de los cristales de sacarosa en funcion de la pureza
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Fertilidad del polen en tomate (Lycopersicon esculentum, Mill.) en dos epocas y en diferentes concentraciones de sacarosa
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Reguladores de crecimiento. Una alternativa para aumentar la sacarosa en la caña de azucar
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Sustitucion de lactosa por sacarosa (azucar refino) en el diluyente Nagase Graham para congelacion de semen bovino
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Investigación facilita entender las pérdidas de sacarosa: estudios realizados por Cenicaña buscan determinar la cantidad de sacarosa y otros azécares que se pierden por acción microbiana; los resultados servirán para implementar medidas de control higiénico que reduzcan las pérdidas de sacarosa
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Herramientas para estimar la incertidumbre en el balance de sacarosa; Cenicaña desarrolló una metodología que permite establecer la confiabilidad del balance de sacarosa realizado en los ingenios e identificar las fuentes de errores que impactan los indicadores fabriles, lo cual contribuye a una adecuada gestión de calidad de los datos utilizados para la toma de decisiones gerenciales
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Alta producción de sacarosa: el reto en mejoramiento varietal; con la metodología de selección recurrente Cenicaña espera que el proceso de desarrollo de variedades sea más eficiente en la obtención de progenies
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Sacarosa / Esperanza Mejía Juárez
Materias: “...1. SACAROSA 2. FARMACIA -TESIS -1959...”
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Evaluación de la influencia de las condiciones físicas del jugo de caña de azúcar y el tiempo de espera, para la determinación de la concentración de sacarosa y sólidos totales, en el Ingenio Monte Rosa, en el período entre los meses de febrero - abril del año 2016 / Lucero de los Ángeles Carrero, Maídol Seleni Guerrero Somarriba, Valeria Scarlette Hernández Crespín
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Comparación de dos líneas de producción en extracción de sacarosa / Rafael Franklin Navarrete, Benito Sandoval Baltodano, Norvin Jesús Jarquín Siles
Materias: “...1. SACAROSA 2. DISEÑO EXPERIMENTAL 3. ESTADÍSTICA -PRODUCCIÓN -ESTADÍSTICAS -TESIS -2000...”
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Estudio comparativo para la determinación del porcentaje de sacarosa en jugos de cana por un método cromatográfico y un método combinado de brix y Pol / Byron José Reyes Guido, Eyger David Rosales Salinas, Eudoro Trejos Urbina
Materias: “...1.SACAROSA - JUGO DE CAÑA - ANÁLISIS 2.AZUCAR ELABORACIÓN - ESTADÍSTICA 3. PLANTA PROCESADORA DE...”
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Elaboración de refresco a base de leche con cacao y endulzado con miel de carao como sustituto de sacarosa en la planta piloto Mauricio Díaz Müller UNAN - León / Diurbel José Altamirano Palacios, Jasson Otoniel Martínez Rocha y Silvio Antonio Tijerino Narváez
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