NITRATOS : UNA NORMA CON PIES DE BARRO.

Bibliographic Details
Main Author:	APFELBAUM, MARIAN
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	CONTAMINANTES 2. NITROGENO 3. CONSERVACION DE ALIMENTOS 4. ENFERMEDADES 5. NITRITOS 6. PROTEINAS 7. TOXICOLOGIA 8. EPIDEMIOLOGIA 9. SEGURIDAD ALIMENTARIA PROTECCION DEL CONSUMIDOR Artículos de revista

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