Cartas de relación /

by Cortés, Hernan 1485-1547, Cortés, Hernan 1485-1547
Published 1992

Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos / Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terry A. Hasdell ; traducción : Manuel Alcalá Aguilera

by Carpenter, Roland P.

Nutrición y ciencia de los alimentos /

by Muller, Hans Gerd 1928-, Muller, Hans Gerd 1928-, Tobin, Graham 1948-
Published 1986