Estudio comparativo de harinas de pescado elaboradas a partir de fauna acompanante del camaron en Costa Rica segun el tipo de materia prima y la epoca de captura.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R.,
1995.
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Copia | Disponible |
|---|