Estudio comparativo de harinas de pescado elaboradas a partir de fauna acompanante del camaron en Costa Rica segun el tipo de materia prima y la epoca de captura.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez Gallegos, Lorena (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1995.
Materias:
Descripción
Descripción Física:[101] hojas : ilustraciones.