Caracterización química de la pectina obtenida de desechos del beneficiado de café /

Caracterización química de la pectina obtenida de desechos del beneficiado de café /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arriola Juárez, Delia Esperanza
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1985.
Materias:
Química > Análisis

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