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Diseño preliminar de una planta de obtención de bixina a partir del achiote utilizando el método de extracción con álcali
Bibliographic Details
Main Author:
Berganza Pimentel, Jorge Luis
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1985
Subjects:
BIXINA
ACHIOTE
Description
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Description
Physical Description:
164 h. ; il
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