"Estudio de factibilidad de extracción de aceite de coco virgen para el consumo humano" /

El coco es una fruta tropical cuyo origen se sitúa al sur de Asia. En la actualidad, el coco es utilizado para muchos propósitos de los cuales puede resaltarse la elaboración de productos como: leche de coco, manteca de coco, aceite de coco, crema de coco, artículos de cosmética entre otros. Po...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Birmingham Araúz, Ariel Filadelfio (sustentante)
Otros Autores: Rusnak Sánchez, Juan Humberto (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chiriquí, Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2014.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
Número de Clasificación: 658.835
Copia Disponible