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Introducción al análisis sensorial de los alimentos /

Introducción al análisis sensorial de los alimentos /

por Sancho Valls, Josep, Sancho Valls, Josep, Bota Prieto, Enrique, Castro Martín, Juan José de
Publicado 2002

Otros Autores: “...Bota Prieto, Enrique...”

Libro

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Introducción al análisis sensorial de los alimentos /

Introducción al análisis sensorial de los alimentos /

por Sancho Valls, Josep, Sancho Valls, Josep, Bota Prieto, Enrique, Castro Martín, Juan José de
Publicado 1999

Otros Autores: “...Bota Prieto, Enrique...”

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