Aprovechamiento de las Lentejas ( LENS CULINARIS ) en el Desarrollo de Productos no Convencionales.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Caballero González, Cristela
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	TÉSIS - ( CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS ). OBTENCIÓN DE MATERIA PRIMA > TIPO DE INVESTIGACIÓN > GALLETAS DE LENTEJAS

Detalle de Existencias desde Universidad Autónoma de Chiriquí
Número de Clasificación:	T635.658
Copia	Disponible

Ejemplares similares