Evaluación de las buenas practicas de manufactura (BMP) implementadas en la Industria Salina Nicaragüense NICASAL S.A. como pre-requisito de la certificación del Sistema de analísis de peligros y puntos criticos de control (HACCP), en el periodo Agosto-Diciembre del año 2010

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calderón Castillo, Daleana M. | Guerrero Toruño, Elsie María
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI-MN UNAN, Managua 2010
Materias:

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: SM QUI 378.242 Cal 2010
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