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1
Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición /
by Lawson, Harry, Lawson, Harry
Published 1994
Other Authors: “...Carballo García, Francisco Javier...”
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2
Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola /
by Linden, Guy
Published 1996
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3
Manual de la leche de los mamíferos no bovinos /
Published 2011
Other Authors: “...Carballo García, Francisco Javier,...”
Book
4
Microbiología : conceptos esenciales /
by Barbé García, Jordi
Published 2009
Other Authors: “...Carballo García, Francisco Javier...”
Book
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