Frío industrial y doméstico en la conseravción de alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona
: Editorial Aedos
, c1969.
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
664.028 V851 |
|---|---|
| Copia | Disponible |