Soja y nutrición : Informe sobre el uso y la seguridad de la soja en la alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Anderson, James W. (Autor, Autor/a), Burachik, Moisés (Autor/a), Casale, María Gabriela (Autor/a), Cuniberti, Martha (Autor/a), Baigorri, Hector (Autor/a), Herrero, Rosana (Autor/a), Fernández, Luis (Autor/a), Llanos, Pilar (Autor/a), Messina, Mark (Autor/a), Ziegler, Ekhard E. (Autor/a)
Autor Corporativo: ILSI Argentina (Compilador, Compilador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires, República Argentina : Editorial Publitec SAECyM, 2004.
Colección:Serie de informes especiales (ILSI Argentina) ; volumen I
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 613.2
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