Evaluación de las condiciones de infraestructura y manejo de alimentos del Mercado Central "Raúl Cabezas Lacayo" de la ciudad de León, jul-sept 1997 / Raquel de Jesús Chavarría Espinoza, Gloriaheliza Verónica Mercedes Sampson Páiz

Evaluación de las condiciones de infraestructura y manejo de alimentos del Mercado Central "Raúl Cabezas Lacayo" de la ciudad de León, jul-sept 1997 / Raquel de Jesús Chavarría Espinoza, Gloriaheliza Verónica Mercedes Sampson Páiz

Bibliographic Details
Main Author: Chavarría Espinoza, Raquel de Jesús
Other Authors: Suazo Ibarra, Sofía del Carmen, tut. Sampson Páiz, Gloriaheliza Verónica Mercedes
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nic. : UNAN
Subjects:
1. MANIPULACION DE ALIMENTOS 2. MERCADOS 3. PLANOS DE MERCADOS 4. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS -LEON -TESIS -1998

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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