Organizar y administrar eficientemente el comedor escolar /

Organizar y administrar eficientemente el comedor escolar /

Introducción: Uno de los factores importantes en el estado nutricional de un individuo lo constituye el consumo de alimentos; la escuela como ente formador, debe ofrecer al estudiante la oportunidad de desarrollar, en forma práctica, los conceptos impartidos en clases. El comedor escolar constitu...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Espino, Eida Gisela (autor)
Other Authors: Herrera, Claribel (autor), Sobenis U., Marcial (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
COMEDORES Y CAFETERIAS ESCOLARES > ADMINISTRACION
ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION
ALIMENTOS PARA ESCOLARES
ESCOLARES > SALUD E HIGIENE
ADMINISTRACION ESCOLAR
EDUCACION > TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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