Análisis moderno de los alimentos /

Análisis moderno de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hart, Frank Leslie n. 1893 (Autor, Autor/a), Fisher, Harry Johnstone n. 1896 (Autor/a)
Otros Autores: Burgos González, Justino (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, c1971.
Materias:
ALIMENTOS > ANALISIS

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.07
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