Fundamentos de la ingeniería de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Folkman, Steven L. | Batty, J. Clair
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX-DF Continental, México 1990
Materias:

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: WA 712 B336 1990
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