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Administracion de la empresa restaurantera
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Franco L=pez, Armando
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
MÞxico (MÞxico) :
Trillas,
2004
Materias:
TURISMO-ADMINISTRACION
SERVICIOS DE ALIMENTOS
INDUSTRIA HOTELERA
CANALES DE COMERCIALIZACION
Existencias
Descripción
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