Estudio de prefactibilidad para la comercialización de jugos saborizados a base de caña de azúcar (Sacharum offinarum) en el Gran Área Metropolitana (GAM), como producto innovador y una alternativa de valor agregado para Coopecañera R.L. /

Bibliographic Details
Main Author: Gamboa Naranjo, Melissa 1994- (Autor/a)
Other Authors: García Barquero, Manuel Enrique 1968- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2020.
Subjects:
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