Estudio de prefactibilidad para la comercialización de jugos saborizados a base de caña de azúcar (Sacharum offinarum) en el Gran Área Metropolitana (GAM), como producto innovador y una alternativa de valor agregado para Coopecañera R.L. /
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2020.
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Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Descripción Física: | 184 páginas : ilustraciones (principalmente a color), gráficos a color, mapas a color. |
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