Estudio de prefactibilidad para la comercialización de jugos saborizados a base de caña de azúcar (Sacharum offinarum) en el Gran Área Metropolitana (GAM), como producto innovador y una alternativa de valor agregado para Coopecañera R.L. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gamboa Naranjo, Melissa 1994- (Autor/a)
Otros Autores: García Barquero, Manuel Enrique 1968- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2020.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
Descripción
Descripción Física:184 páginas : ilustraciones (principalmente a color), gráficos a color, mapas a color.