Estudio de prefactibilidad en la producción y comercialización de empanizador de carnes, en el municipio de Somoto – Madriz en el periodo 2023-2027

Este proyecto consiste en un estudio de prefactibilidad donde se evaluó, a través de distintas investigaciones, la rentabilidad de crear un producto de alimento completo como es el empanizador de carnes, con el objetivo de determinar la aceptación y rentabilidad de este en el mercado nicaragüens...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Lanuza Orozco, Wendy Jasmina, Rugama Centeno, Lester Bayardo, Gómez Meza, Ingrid Fabiola
Other Authors: Tutor: Navarro Zeledón, Mauricio
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: UNI 2023
Subjects:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

Holdings details from Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Call Number: Mon 658.11 L296
Copy Available