Estudio de prefactibilidad en la producción y comercialización de empanizador de carnes, en el municipio de Somoto – Madriz en el periodo 2023-2027

Este proyecto consiste en un estudio de prefactibilidad donde se evaluó, a través de distintas investigaciones, la rentabilidad de crear un producto de alimento completo como es el empanizador de carnes, con el objetivo de determinar la aceptación y rentabilidad de este en el mercado nicaragüens...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lanuza Orozco, Wendy Jasmina, Rugama Centeno, Lester Bayardo, Gómez Meza, Ingrid Fabiola
Otros Autores: Tutor: Navarro Zeledón, Mauricio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: UNI 2023
Materias:
Descripción
Sumario:Este proyecto consiste en un estudio de prefactibilidad donde se evaluó, a través de distintas investigaciones, la rentabilidad de crear un producto de alimento completo como es el empanizador de carnes, con el objetivo de determinar la aceptación y rentabilidad de este en el mercado nicaragüense.
Notas:Contiene: anexos y CD.
Descripción Física:105 p. :il.