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Analisis quimico y sensorial del jugo de zanahoria en envase de plastico
(En, Es)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Gonzalez Jaime, F.M.=700 1 Hernandez Morales, F.H.
Otros Autores:
Santos Moreno, A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
DAUCUS CAROTA
COMPOSICION QUIMICA
ANALISIS ORGANOLEPTICO
ALMACENAMIENTO
MEXICO
REVISTA CHAPINGO
Existencias
Descripción
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