Analisis quimico y sensorial del jugo de zanahoria en envase de plastico

Código QR

Analisis quimico y sensorial del jugo de zanahoria en envase de plastico

(En, Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gonzalez Jaime, F.M.=700 1 Hernandez Morales, F.H.
Otros Autores:	Santos Moreno, A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	DAUCUS CAROTA COMPOSICION QUIMICA ANALISIS ORGANOLEPTICO ALMACENAMIENTO MEXICO REVISTA CHAPINGO

Ejemplares similares

Analisis quimico y sensorial del jugo de zanahoria en envase de plastico
por: Gonzalez J, F.M.=700 1 Hernandez M, F.H.

La zanahoria
por: Villeneuve, F.

Estimación de pérdidas en zanahoria (daucus carota var sativa L.) en pre-cosecha, cosecha y post-cosecha, en los cantones Central y Oreamuno, en la provincia de Cartago /
por: Arguedas Herrera, Lilliam
Publicado: (1992)

Comportamiento agronomico de cuatro variedades de zanahoria mini (Daucus carota,L) en tres comunidades del Departamento de Intibuca /
por: Mejia Pineda, Jorge Nahun
Publicado: (2013)

Posición de la umbela, vernalización , ácido giberélico y fecha de plantación en la germinación de zanahoria
por: Rangel Lucio, José Antonio

Cultivo de la zanahoria
por: Juarez Burgos, F.C.
Publicado: (2001)

Rendimiento de 12 hibridos comerciales de zanahoria (Daucud carota L.) en el campo y en la planta de empaque
por: Richmond-Zumbado, F.=700 1 Mendez-Soto, C.

Densidades y modalidades de siembra en el cultivo de zanahoria (Daucus carota L.) en San Andrés, El Salvador
por: Tobar Palomo, C.A.=700 1 Pérez Godínez, R.

Efecto del período y dos temperaturas de almacenamiento sobre la susceptibilidad de raíces de zanahoria (Daucus carota var sativa L) a la infección por los patógenos más frecuentes en poscosecha /
por: Harvey Chavarría, Marianita
Publicado: (1988)

FERTILIZACION QUIMICA Y ORGANICA : EFECTOS INTERACTIVOS O INDEPENDIENTES SOBRE LA PRODUCCION DE ZANAHORIA.
por: AÑEZ, BRUNO

Uso de policultivo (repollo-zanahoria) como un componente del manejo integrado de defoliadores de repollo
por: Varela Ochoa, Gregorio
Publicado: (1988)

Evaluación de nueve cultivares de zanahoria (Daucus carota) en una plantación comercial en la Zona Norte de Cartago /
por: Solano-Piedra, Juan Carlos
Publicado: (2001)

Control quimico de la maleza en zanahoria (Daucus carota L.)., en Chapingo, Mexico
por: Nieto angrl, D.=700 1 Tafoya Razo, J.A.

Fertilizacion quimica y organica. ¿ Efectos interactivos o independientes sobre la produccion de zanahoria
por: Añez, B.=700 1 Espinoza, W.

La zanahoria

El cultivo de la zanahoria
Publicado: (2000)

Efecto del color de acolchado plastico bajo tres epocas de siembra, plantacion en zanahoria (Daucus carota L.) y cebolla (Allium cepa L.) en el altiplano central
por: Tacachira T, V.

Sitios de infección por hongos más frecuentes en la zanahoraia (Daucus carota L.) y patogenicidad en sus diferentes tejidos
por: Rivera, German

Efecto de policultivo repollo-zanahoria sobre la entomofauna del cultivo de repollo
por: Machado Escobar, V.A.
Publicado: (1992)

Estudio preliminar de variedades de zanahoria (Daucus carota)
por: Perez, J.=700 1 Veselinov, E.

Amarilleos y enrojecimientos en zanahoria: Una enfermedad a diagnóstico
por: Font, I.=700 1 Abad, P.

Perfil de zanahoria: produccion para la agroexportacion
por: Aguilar Silva, P.
Publicado: (1996)

Comparacion cualitativa de fresas (Fragaria x ananaáa Duch) de cultivares mexicanos y estadounidenses
por: Martinez Bolaños, M.=700 1 Nieto Angel, D.

Evaluation of different methods for the characterization of carrot resistance to the alternaria leaf blight pathogen (alternaria dauci) revealed two qualitatively different resistances /

El analisis sensorial de los quesos
por: Chamorro, M.C.
Publicado: (2002)

Planificacion de la conservacion de suelos en cuencas altas utilizando relaciones erosion-productividad
por: Delgado, F.=700 1 Terrazas, R.

Sección VI: Otras hortalizas
por: Anon.

Demonstration of secondary infection by pythium violae in epidemics of carrot cavity spot using root transplantation as a method of soil infestation /
por: Suffert, F

Sensory characterization of mest texture in sucking lambs. Methodology
por: Ruiz de Huidobro, F.=700 1 Cañeque, V.

Enfermedades de las hortalizas
por: Meáiaen, C.M.
Publicado: (1994)

Evaluación de cinco cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) En la zona baja de San Carlos, Costa Rica /
por: Solórzano-Jiménez, José Luis
Publicado: (1989)

Efecto de policultivos repollo-arroz, repollo-zanahoria, repollo-frijol, repollo-cebolla sobre la entomofauna en el cultivo del repollo (Braáica oleraceae L.) híbrido Izalco
por: Ayerdis Sánchez, J.
Publicado: (1994)

Caracterizacion sensorial de la textura de la carne en corderos lechales
por: Ruiz de Huidobro, F.=700 1 Cañeque, V.

Evaluacion sensorial de los alimentos. Aplicacion didactica
por: Ureña Peralta, M.O.
Publicado: (1999)

Evaluacion sensorial de frijol (Phaseolus vulgaris L.) mejorado nutricionalmente en dos comunidades cubanas
por: Leyva Martinez, R.M.=700 1 Pachon, H.

Alternativas para la seleccion familial en maiz
por: Marquez Sanchez, F.

Effect storage temperature on the flavour of citrus fruit
por: Marcilla, A.=700 1 Zarzo, M.

Uso comerciaal de las atmosferas controladas y modificadas en Mexico, problematica tecnico-economica
por: Gomez Vazquez, R.=700 1 Hernandez Hernandez, J.

Estudio de almacenamiento de jugo simple de mandarina
por: Armenteros, I. V.

Caracteristicas instrumentales y sensoriales de la carne de corderos lechales de raza talaverana
por: Ruiz de Huidoro, F.=700 1 Sancha, J.L.