Report of the joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption : Roma, 25-29 january 2010 /

Report of the joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption : Roma, 25-29 january 2010 /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Autor, Autor/a), Organización Mundial de la Salud (Autor, Autor/a), Joint FAO/WHO Expert Consultation on the Risks and Benefits of Fish Consumption (Autor)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:English
Publicado: Rome, Italy : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011.
Colección:FAO fisheries and aquaculture report
Materias:
PESCADO COMO ALIMENTO > ASPECTOS HIGIENICOS - CONGRESOS
PESCADO COMO ALIMENTO > ANALISIS
PESCADO COMO ALIMENTO > CALIDAD - CONGRESOS
CONTAMINACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
CONSUMO DE ALIMENTOS
Acceso en línea:http://www.fao.org/docrep/014/ba0136e/ba0136e00.pdf

Internet

http://www.fao.org/docrep/014/ba0136e/ba0136e00.pdf

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