Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de maíz y sorgo /
Con el objetivo de aprovechar al máximo los recursos: Maíz y maicillo, en conjunto con el Parque Tecnológico Agroindustrial (PTA) en alianza con la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), se desarrolló el presente estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificada...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Acceso en línea: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/7573 |
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http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/7573Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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