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| LEADER |
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| 999 |
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|c 30890
|d 30890
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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| 094 |
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|a 1502
|b A283e
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| 100 |
1 |
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|a Aguilar Ferrufino, Wilber Omar
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de maíz y sorgo /
|c Wilber Omar Aguilar Ferrufino, Ricardo Alfredo Guzmán Jiménez, Miguel José Jovel Cortez.
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| 264 |
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|a San Salvador, El Salvador ::
|b Universidad de El Salvador,
|c 2015
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| 300 |
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|a 629 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 29 cm +
|e CD
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 502 |
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|a Tesis
|b (Ingeniería Industrial) --
|c Universidad de EL Salvador, San Salvador,
|d 2015
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| 520 |
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|a Con el objetivo de aprovechar al máximo los recursos: Maíz y maicillo, en conjunto con el Parque Tecnológico Agroindustrial (PTA) en alianza con la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), se desarrolló el presente estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de estos granos. El estudio profundiza aspectos como: Estudio de mercado, estudio técnico, estudio económico-financiero y evaluación socio-económica
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| 700 |
1 |
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|a Guzmán Jiménez, Ricardo Alfredo
|e autor
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| 700 |
1 |
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|a Jovel Cortez, Miguel José
|e autor
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| 856 |
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|q pdf
|u http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/7573
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| 942 |
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| 990 |
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|a Marina
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| 990 |
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|e Estudiante
|o 1502 A385e
|p 10141885
|r 2016-05-16
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