Efecto de la suplementación con metionina y triptofano sobre la calidad biológica de la proteína del frijol dolicos (Dolichos lablab)
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Pedro de Montes de Oca, C.R.,
1977.
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Copia | Disponible |
---|