Cambios reológicos del jugo de pulpa de café durante la producción de proteina unicelular.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1983.
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas USAC
| Copy | Available |
|---|