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LEADER |
00906cam a2000181a 44500 |
001 |
376132 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 06
|b T(243)
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099 |
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|a 06 T(243)
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100 |
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|a Letona Martínez, María Mercedes
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245 |
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|a Cambios reológicos del jugo de pulpa de café durante la producción de proteina unicelular.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1983.
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300 |
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|a 57 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Químico Farmacéutico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmcia, 1983.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 28-35
|
650 |
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|a PULPA DE CAFÉ
|x INVESTIGACIONES
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