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Lindo Dell, Tany
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1
Obtencion de un producto de banano (Musa Sp. Subgrupo "Cavendish") deshidratado osmoticamente /
por
Lindo
Dell
,
Tany
,
Lindo
Dell
,
Tany
Publicado 1990
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Tesis
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2
Evolución de la firmeza y el contenido de sólidos solubles durante la maduración natural y artificial de banano
por
Lindo
Dell
,
Tany
,
Lindo
Dell
,
Tany
,
Bustamante Mora, Marta Eugenia
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