Calidad microbiológica de la carne de pollo fresco distribuido en el mercado municipal de Santa Catarina Pinula, Guatemala.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Thesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2025.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
Internet
Texto completoSistema de Bibliotecas USAC
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