Evaluacion de la calidad microbiologica de la carne de pollo en el Area Metropolitana de San Jose /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Odio Formoso, Emilia María (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1986.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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