Diseño de planta para la producción de jugo estabilizado de limón pérsico

por Geest Rodríguez, Sandra Madeleine
Publicado 2002

Guía para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (Haccp)en el procesamiento de alimentos en El Salvador

por Valdivieso Mora, Bettina
Publicado 2002

Estudio de factibilidad para el diseño de una planta de harinas compuestas

por Aleman Jiménez, Anel Eleonora
Publicado 1997

Elaboración de productos a base de amaranto y su aceptación en niños de edad pre-escolar en la Guardería "Armin Mattli" de San Salvador

por Alas Marín, Luis Enrique
Publicado 1992