Incorporación del frijol soya en la fortificación de tortilla y pan blanco
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Laura Ruth Molina de Banegas
1978
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
T641.35655-M72 |
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Copia | Disponible |