Incorporación del frijol soya en la fortificación de tortilla y pan blanco

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Molina de Banegas, Laura Ruth
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Tegucigalpa, Honduras Laura Ruth Molina de Banegas 1978
Materias:	FRIJOL SOYA TORTILLA

Descripción
Descripción Física:	57 h. tablas 28 cm.
Bibliografía:	Bibliografía: p.54

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