Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicional /

Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicional /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montilla Pérez, Jimena (Autor/a)
Otros Autores: Arcila Pulgarín, Jaime (Autor/a), Aristizabal Loaiza, Manuel (Autor/a), Montoya Restrepo, Esther Cecilia (Autor/a), Puerta Quintero, Gloria Inés (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
CAFE > PROCESAMIENTO
CAFE > COLOMBIA

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 630
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