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Aspectos fisicoquímicos del proceso cervecero en la cerveceria Chiricana, S.A.
Bibliographic Details
Main Author:
Moreno Mastino, Leila Maria
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Subjects:
TESIS - QUÍMICA.
QUÍMICA DE ALIMENTOS.
PROCESO DE CREACIÓN DE CERVEZA INDUSTRIAL
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Description
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Call Number:
T641.2
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