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Microbiología de la leche
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Microbiología de la leche
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Foster, E.M.
Otros Autores:
Nelson, F.E.
,
Speck, M.L.
,
Doetsch, R.N.
,
Olson, J.C.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México (México) :
Herrero,
1965
Materias:
LECHE
PRODUCTOS LACTEOS
MICROBIOLOGIA
ANALISIS MICROBIOLOGICO
MICROORGANISMOS
ORGANISMOS PATOGENOS
Existencias
Descripción
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