Determinación de actividad inhibitoria in vitro de extractos diclorometánicos y metanólicos y aceites esenciales de doce especies condimentarias y medicinales guatemaltecas contra Listeria monocytogenes /

Determinación de actividad inhibitoria in vitro de extractos diclorometánicos y metanólicos y aceites esenciales de doce especies condimentarias y medicinales guatemaltecas contra Listeria monocytogenes /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Alvarez de León, Rosa Alejandra, García Higueros, Astrid Liseth (coaut), Oliva Retana, Nidia Verónica (coaut.)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2010.
Materias:
Enfermedades bacterianas
Hierabas medicinales y aromáticas
Plantas medicinales > Investigaciones
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