Evaluación de características físico químicas de licuados artesanales para nutrición enteral en personas adultas mayores al egreso hospitalario /
Introducción: Muchas de las enfermedades asociadas a personas adultas mayores condicionan el uso de sonda nasogátrica para la nutrición, lo cual presenta retos para las familias donde se encuentra inmersa la persona adulta mayor. Esto aunado a los escasos recursos económicos con los que cuentan...
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Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José], Costa Rica,
2016.
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Ver documento en repertorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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