Evaluación de características físico químicas de licuados artesanales para nutrición enteral en personas adultas mayores al egreso hospitalario /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paniagua Gómez, Ariel 1985- (Autor/a)
Otros Autores: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2016.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repertorio
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245 1 0 |a Evaluación de características físico químicas de licuados artesanales para nutrición enteral en personas adultas mayores al egreso hospitalario /  |c Ariel Paniagua Gómez ; Patricia Sedó Masís, directora. 
260 |a [San José], Costa Rica,  |c 2016. 
300 |a x, 87 hojas, 19 hojas sin numerar :  |b ilustraciones. 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2016 
650 0 7 |a ANCIANOS  |x NUTRICION  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a ALIMENTACION ENTERAL 
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856 4 1 |u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/5692  |y Ver documento en repertorio 
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916 |a Centro Catalográfico 
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