Capacidad antioxidante y análisis proximal de néctar a base de Solanum sessiliflorum y Chenopodium quinoa Willdenow = Antioxidant capacity and proximal analysis of Solanum sessiliflorum Dunal and Chenopodium quinoa Willdenow nectar-based /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quispe Herrera, Rosel (Autor/a)
Otros Autores: Paredes Valverde, Yolanda (Autor/a), Roque Huamani, Jhon Rony (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
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