Capacidad antioxidante y análisis proximal de néctar a base de Solanum sessiliflorum y Chenopodium quinoa Willdenow = Antioxidant capacity and proximal analysis of Solanum sessiliflorum Dunal and Chenopodium quinoa Willdenow nectar-based /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quispe Herrera, Rosel (Autor/a)
Otros Autores: Paredes Valverde, Yolanda (Autor/a), Roque Huamani, Jhon Rony (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en línea
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 630  |2 00 
100 1 |a Quispe Herrera, Rosel  |e Autor/a 
245 1 0 |a Capacidad antioxidante y análisis proximal de néctar a base de Solanum sessiliflorum y Chenopodium quinoa Willdenow =  |b Antioxidant capacity and proximal analysis of Solanum sessiliflorum Dunal and Chenopodium quinoa Willdenow nectar-based /  |c Rosel Quispe-Herrera, Yolanda Paredes Valverde, Jhon Rony Roque Huamani. 
246 3 1 |i Título paralelo  |a Antioxidant capacity and proximal analysis of Solanum sessiliflorum Dunal and Chenopodium quinoa Willdenow nectar-based 
300 |a 1 recurso en línea (11 páginas sin numerar) :  |b gráficos en blanco y negro, archivo de texto, PDF. 
500 |a En Revista Agronomia mesoamericana--Volumen 33, número 2 (mayo - agosto 2022)--Descripción basada en el contenido visto el 16 de noviembre, 2023 
530 |a También disponible en formatos EPUB, HTML, XML y MP3 (español e ingles) 
700 1 |a Paredes Valverde, Yolanda  |e Autor/a 
700 |a Roque Huamani, Jhon Rony  |e Autor/a 
856 4 1 |y Ver artículo en línea  |u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/47706 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a -CMM