Capacidad antioxidante y análisis proximal de néctar a base de Solanum sessiliflorum y Chenopodium quinoa Willdenow = Antioxidant capacity and proximal analysis of Solanum sessiliflorum Dunal and Chenopodium quinoa Willdenow nectar-based /

Bibliographic Details
Main Author: Quispe Herrera, Rosel (Autor/a)
Other Authors: Paredes Valverde, Yolanda (Autor/a), Roque Huamani, Jhon Rony (Autor/a)
Format: Journal
Language:Spanish
Online Access:Ver artículo en línea

Internet

Ver artículo en línea

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: 630
Copy Available