Comercialización de un colorante obtenido del achiote, en la industria panificadora localizada en el distrito de San Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarenga Alvarenga, Martha Lilian
Otros Autores: Morales Alvarado, María Esperanza, Peña Carpio, Concepción Marina
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : U.E.S, 1984

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

Detalle de Existencias desde Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Copia Disponible