Control de la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche en recepción y en producto terminado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rochez Valdez, Victor Alfredo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:

Universidad Nacional de Agricultura

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Número de Clasificación: TA 03139
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